Всем привет! Надо отметить, что восточные хозяйки очень трудолюбивы, готовят искусно и с рвением, да и очень вкусно! И когда нам хочется отведать восточной выпечки, а силы на исходе от всех домашних забот, мы немного хитрим и находим выход!
Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки
Ингредиенты для «Быстрая и сочная ленивая самса»:
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Петрушка — 1 пуч.
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
- Пряности (по вкусу) — 1 ч. л.
- Тесто слоеное — 800 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
3556.1 ккал белки
55.4 г жиры
148.5 г углеводы
377.7 г Порции ккал
237.1 ккал белки
3.7 г жиры
9.9 г углеводы
25.2 г 100 г блюда ккал
209.2 ккал белки
3.3 г жиры
8.7 г углеводы
22.2 г
Рецепт «Быстрая и сочная ленивая самса»:
НАЧИНКА СЫРАЯ!
800 г готового теста уходит на это количества начинки. И тесто лучше брать просто слоеное, но у нас было в морозилке только такое. ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Врезаем кружки диаметром 12 см, раскладываем начинку и лепим треугольнички, укладываем на противень швом вниз. Смазываем молоком и посыпаем кунжутом. Выпекаем при 180 градусах 25 минут!
Выход Самсы не посчитала, так как все расхватали из духовки горячей!
Источник: povarenok.ru