Куриные бёдра с сыром и ветчиной

Куриные бёдра с сыром и ветчиной

Лёгкое в приготовлении, вкусное горячее. Даже на праздничном столе оно произведёт "Вау!", только чуть украсить овощами и зеленью. А уж будничный обед с такими бёдрами-рулетами будет точно хорош. Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные бёдра с сыром и ветчиной»:

  • Бедро куриное (без кости) — 3 шт
  • Ветчина — 3 ломт.
  • Сыр плавленый (от ТМ Hochland) — 3 ломт.
  • Сухари (сушёный батон) — 60 г
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Масло оливковое (1-2 ст.л.) — по вкусу
  • Соль (базиликовая) — по вкусу

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
1244.2 ккал белки
104 г жиры
71.8 г углеводы
45.4 г Порции ккал
414.7 ккал белки
34.7 г жиры
23.9 г углеводы
15.1 г 100 г блюда ккал
222.2 ккал белки
18.6 г жиры
12.8 г углеводы
8.1 г

Рецепт «Куриные бёдра с сыром и ветчиной»:

Куриные бёдра с сыром и ветчиной

Приготовить продукты.

Куриные бёдра с сыром и ветчиной

Мясо бёдер слегка отбить, удобнее сделать это в пакете.

Куриные бёдра с сыром и ветчиной

Смешать толчёный чеснок и базиликовую соль, натереть этой смесью курицу, положить ломтик ветчины и ломтик сыра.

Куриные бёдра с сыром и ветчиной

Свернуть ветчину с сыром рулетом. Затем обернуть мясом бедра.

Куриные бёдра с сыром и ветчиной

Так свернуть все рулеты, посолить сверху.

Куриные бёдра с сыром и ветчиной

Высушенный батон истолочь в ступке или смолоть блендером.

Куриные бёдра с сыром и ветчиной

Запанировать рулеты в сухарях, выложить заготовки в огнеупорную форму. Полить оливковым маслом, остатками батона посыпать сверху.

Куриные бёдра с сыром и ветчиной

Запекать 25-30 минут при 190-200 градусах, до красивого румянца.

Куриные бёдра с сыром и ветчиной

Подать горячим, с любимым гарниром, очень вкусно с перловкой.

Куриные бёдра с сыром и ветчиной

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Куриные бёдра с сыром и ветчиной

Куриные бёдра с сыром и ветчиной

Куриные бёдра с сыром и ветчиной

Куриные бёдра с сыром и ветчиной

Куриные бёдра с сыром и ветчиной

Источник: povarenok.ru



Добавить комментарий