Вкусный и сытный рулет из лаваша на горячее. Данное блюдо удивит прежде всего сытностью и самостоятельностью, можно абсолютно спокойно его подавать в качестве горячего блюда. Готовится достаточно быстро и не сложно, ингредиенты тоже весьма простые, есть в практически каждом продуктовом магазине.
Категория: Горячие блюда
Ингредиенты для «Картофельный рулет из лаваша»:
- Сметана — 250 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Укроп — 1 пуч.
- Картофель — 500 г
- Сыр твердый — 250 г
- Капуста квашеная — 150 г
- Сосиска — 4 шт
- Лаваш — 2 л
- Желток яичный — 2 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
1756.9 ккал белки
94.7 г жиры
109.9 г углеводы
145 г Порции ккал
292.8 ккал белки
15.8 г жиры
18.3 г углеводы
24.2 г 100 г блюда ккал
116.4 ккал белки
6.3 г жиры
7.3 г углеводы
9.6 г
Рецепт «Картофельный рулет из лаваша»:
Готовим соус для наших рулетов: смешиваем сметану, соль, зелень. Смазываем лаваш соусом и выкладываем ингредиенты в следующей очередности: тёртый на крупной терке вареный картофель, квашеная капуста, тёртый на мелкой терке сыр, сосиски. Сворачиваем в рулет и смазываем яичным желтком. Отправляем в предварительно разогретую духовку 200гр. на 15 минут.
Источник: povarenok.ru
