Картофельный рулет из лаваша

Картофельный рулет из лаваша

Вкусный и сытный рулет из лаваша на горячее. Данное блюдо удивит прежде всего сытностью и самостоятельностью, можно абсолютно спокойно его подавать в качестве горячего блюда. Готовится достаточно быстро и не сложно, ингредиенты тоже весьма простые, есть в практически каждом продуктовом магазине.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Картофельный рулет из лаваша»:

  • Сметана — 250 г
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Лук зеленый — 1 пуч.
  • Укроп — 1 пуч.
  • Картофель — 500 г
  • Сыр твердый — 250 г
  • Капуста квашеная — 150 г
  • Сосиска — 4 шт
  • Лаваш — 2 л
  • Желток яичный — 2 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
1756.9 ккал белки
94.7 г жиры
109.9 г углеводы
145 г Порции ккал
292.8 ккал белки
15.8 г жиры
18.3 г углеводы
24.2 г 100 г блюда ккал
116.4 ккал белки
6.3 г жиры
7.3 г углеводы
9.6 г

Рецепт «Картофельный рулет из лаваша»:

Готовим соус для наших рулетов: смешиваем сметану, соль, зелень. Смазываем лаваш соусом и выкладываем ингредиенты в следующей очередности: тёртый на крупной терке вареный картофель, квашеная капуста, тёртый на мелкой терке сыр, сосиски. Сворачиваем в рулет и смазываем яичным желтком. Отправляем в предварительно разогретую духовку 200гр. на 15 минут.

Источник: povarenok.ru



Добавить комментарий