Всем Ку! В этом ролике я приготовил очень простую закуску из лаваша и начинкой. Получилось аппетитно и очень вкусно, всем рекомендую её приготовить. Данную закуску можно приготовить к фильму, к сериала или просто перекусить. А так же эту закуску можно кушать в холодном виде, тоже будет вкусно и аппетитно. Спасибо за внимание, всем добра и хорошего настроения!
Категория: Закуски Горячие закуски
Ингредиенты для «Закуска из лаваша с вкусной начинкой»:
- Лаваш (Тонкий лаваш) — 1 шт
- Сыр твердый — 175 г
- Колбаса (Вареная колбаса) — 230 г
- Укроп — 4 пуч.
- Сметана — 4 ч. л.
- Майонез — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло растительное (для жарки) — 100 г
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
2495.2 ккал белки
94.4 г жиры
164.7 г углеводы
167.1 г Порции ккал
311.9 ккал белки
11.8 г жиры
20.6 г углеводы
20.9 г 100 г блюда ккал
233.2 ккал белки
8.8 г жиры
15.4 г углеводы
15.6 г
Рецепт «Закуска из лаваша с вкусной начинкой»:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ,
1) Сыр натираем на мелкой терке. ( Часть из него я использовал именно для соуса, другую часть для закуски.) Часть сыра перекладываем в тарелку.
2) Чеснок при помощи чеснодавилки выдавливаем к сыру.
3) Укроп мелко нарезаем и добавляем его к сыру.
4) Соль, перец по вкусу,
5) Далее добавляем сметану 4 ч. л и майонез 1 ч. л и все хорошо перемешиваем. И убираем в сторону.
6) Вареную колбасу или же вы можете использовать любую другую колбасу, нарезаем маленьким кубиком.
7) Лаваш нарезаем на равные части. У меня получилось 8 частей,
8) На лаваш намазываем соус, добавляем немного вареной колбасы, и сыра. Загибаем края, и заворачиваем в конверт.
9) Далее с двух сторон обжариваем данные конвертики до золотистой корочки.
Все готово.
Источник: povarenok.ru
