Картофель с грибами в сметане

Картофель с грибами в сметане

Любителям ленивых рецептов посвящается простое, но очень вкусное, бюджетное блюдо. Вот с фотогеничностью картошки с грибами не повезло, зато на вкус — песня.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Картофель с грибами в сметане»:

  • Картофель (вареный) — 3 шт
  • Шампиньоны (консервированные, нарезанные) — 100 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сметана — 100 г
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
968.6 ккал белки
16 г жиры
61.4 г углеводы
89.3 г 100 г блюда ккал
138.4 ккал белки
2.3 г жиры
8.8 г углеводы
12.8 г

Рецепт «Картофель с грибами в сметане»:

Картофель с грибами в сметане

Картофель отварной в мундире, шампиньоны консервированные, сметана, лук репчатый, вот основные ингредиенты, из которых можно приготовить вкусный обед, ужин.

Картофель с грибами в сметане

Лук почистить, нарезать.

Картофель с грибами в сметане

В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук, Пока обжаривается лук, нарезать картофель, как вам захочется.

Картофель с грибами в сметане

К луку добавить грибы, картофель, обжарить все вместе 3-5 минут. Затем добавить сметану, перемешать, накрыть сковороду крышкой и потомить на небольшом огне.

Картофель с грибами в сметане

При подаче посыпать укропом или петрушкой. Приятного!

Картофель с грибами в сметане

Картофель с грибами в сметане

Источник: povarenok.ru



Добавить комментарий